Depuis que je suis papa (bientôt 3 ans), j’ai pu échanger sur des sujets diverses et variés avec les autres parents: parentalité, mode d’allaitement…. En général, chacun y va de son bon conseil et de son avis assez tranché.
Et c’est le cas sur un thème qui a tendance à me hérisser un peu les poils, celui de la nourriture.
Ayant moi même un Papa dans le métier, qui cuisine très bien, j’ai toujours accordé une importance particulière à la nourriture.
Alors quand on me sert, à propos de ma petite « A », qu’elle doit gouter à tout, même aux meilleures saloperies industrielles et qu’elle n’y échappera pas, en général, je commence à voir rouge.
Alors, si tu penses aussi comme ces gens qui croient que le Nutella, les Haribo, les Oréo et le Caca-Cola c’est obligatoire, je t’invite à lire ce qui suit:
Ce qu’il y a vraiment dans ces aliments obligatoires aux gouters des enfants:
Je veux pas faire mon rabat joie, mais il est nécessaire de faire, avant toute chose, un point sur la composition de certaines friandises servies lors des gouters d’anniversaire.
Les bonbons gélifiés (ou tout est bon dans le cochon)!
On te l’a surement déjà dit, mais les bonbons de la marque Haribo et consorts sont faits avec de la gélatine de Porc.
Bien souvent on me sert le fameux « oui je sais mais c’est quand même bon, regarde, ils adorent ça! »
Petite vidéo:
Alors, c’est toujours aussi bon les bonbons Haribo?
Ca te parait pas aberrant de donner des bonbons à un enfant fait avec de la couenne de cochon?
DE LA COUENNE DE COCHON!
C’est mieux en majuscule?
Tu as le devoir d’expliquer à ton gosse que le petit Porky que tu as vu au dernier salon de l’agriculture ou à une journée porte ouverte dans une ferme, il a surement fini avec beaucoup de colorant alimentaire pour faire la joie de l’UFSBD (Union Française de la Santé Bucaux Dentaire).
Au sucre et à l’huile de palme, mon gouter préféré!
Passons maintenant au grand classique, le Nutella.
Et oui, un gouter d’anniversaire sans Nutella, c’est comme une Bretonne sans sa coiffe Bigoudène.
Je te propose de rentrer un peu dans la composition du Nutella, grâce à l’étiquette arrière obligatoire:
- Le Sucre.
- L’huile de Palme.
Soixante dix pourcent. Je l’ai écrit en lettre afin que ça imprime un peu mieux le cerveau.
Allez, si les chiffres ce ne sont pas tes amis, ça fonctionne aussi avec une infographie:
C’est quand même pas mal pour deux ingrédients qui sont connus comme responsables d’obésité et de maladies cardiovasculaires?
Au delà de la nourriture pour le gouter, un impact éthique et écologique:
Mais pour moi, le fait que ces pseudo aliments soientt vérolés n’est pas le seul problème.
Le problème plus important, c’est l’impact écologique de ces produits.
Je ne veux pas m’acharner sur une marque, mais je vais quand même le faire avec Ferrero et son Nutella.
Il y a des jeunes Youtuber qui font ce type de vidéos que je te laisse visionner:
Bon, je passe le fait que le jeune homme a été grassement rétribué par la marque (ça s’appelle un influenceur et je connais très bien le principe, faut pas me la faire).
Je vais juste revenir à la partie situé à 7 minutes et 28 secondes:
« L’huile de Palme Ferrero n’est pas l’huile de Palme Standard, depuis 2014….. de l’huile de palme durable »
WTF????? (What the fuck pour ceux qui ne connaissent pas l’acronyme).
Ou avez vous vu, cher monsieur, que le fait de raser une foret primaire pour y planter des arbres qui n’avaient rien à faire là, de flinguer la faune et la flore, c’est durable???
Les alternatives à ces friandises et sucreries douteuses pour le gouter:
Mais rien n’est impossible.
Si tu penses ne pas pouvoir te priver du goût du Nutella par exemple, saches qu’il existe des alternatives et notamment une, le NOCIOLLATA!
C’est un produit originaire de l’Italie, fabriqué par Rigoni di Asiago.
Dans les ingrédients de fabrication, on ne retrouve pas d’huile de palme mais les ingrédients principaux suivants issus de l’agriculture biologique:
- Du sucre de canne.
- De la pâte de noisettes.
- De l’huile de Tournesol.
- Du lait.
Certes, il y a toujours du sucre en grande quantité dans le Nocciolata.
Mais c’est sans l’huile de palme.
Comme quoi, c’est tout à fait possible sans conservateur (ce n’est pas ce que dit le gentil monsieur de chez Nutella dans la vidéo au dessus).
Côté prix, le Nocciolata est plus cher que le nutella d’environ 20%-30%: Un tarif qui n’est pas non plus délirant pour un produit qui est bien plus sain pour le consommateur et respectueux de l’environnement.
Conclusion:
Allez sur ce, je vais me faire une bonne tartine de Nutella (sur un Oréo).
Je vais agrémenter le tout d’un bon verre de Caca-Cola pour digérer un demi paquet de gélatine de porc histoire de bien me colmater le gros intestin.
Plus sérieusement, il est tant de changer, ce n’est pas trop tard.
Pense à ton gosse la prochaine fois qu’il y a un gouter d’anniversaire.
Dis lui qu’il y a du cochon dans ses bonbons, qu’il est en train d’atomiser les forêts primaires et qu’à 30 piges, il aura les artères bien collantes!